Rede Agronomia

Rede dos Engenheiros Agrônomos do Brasil

Detalhes do evento

III Congresso Brasileiro do Cacau

Horário: 11 novembro 2012 a 14 novembro 2012
Local: Centro de Convenções
Rua: Avenida Soares Lopes
Cidade: Ilhéus
Site ou Mapa: http://www.ceplac.gov.br/pagi…
Telefone: III Congresso Brasileiro do Cacau Ceplac/Cepec/III CBC,Km 22, Rod. Ilhéus-Itabuna, Cx. Postal 07, 45600-970, Itabuna, Bahia, Brasil www.ceplac.gov.br/paginas/cbc/ 3congressocacau@ceplac.gov.br; (73) 3214 3206
Tipo de evento: evento, técnico
Organizado por: CEPLAC - UESC - MARS
Última atividade: 29 Set, 2012

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Descrição do evento

O cacaueiro é uma planta perene, mas isto não sugere que o cultivo seja permanente. A
Influência de fatores bióticos e abióticos é constante impedindo que a planta produza bem
indefinitivamente, exigindo ajustes tecnológicos ao longo do tempo. No entanto, quando
ocorrem eventos de natureza biótica e/ou abiótica de grandes proporções que compromentem
a sustentabilidade econômica, social e ambiental do cultivo, uma ampla intervenção se torna
necessária.
Nesse contexto o III Congresso Brasileiro do Cacau (CBC) CBC é dirigido para examinar os
gargalos e avanços técnicos necessários para a modernização da cacauicultura, apoiada por
políticas publicas e privadas. O III CBC terá como tema central “Inovação Tecnológica e
Sustentabilidade” com enfoque na modernização do sistema tradicional, cultivo intensivo, novas
fronteiras e políticas públicas para a cacauicultura brasileira.
No contexto de inovação tecnológica para a cacauicultura, o III CBC objetiva discutir o
aprimoramento da cadeia produtiva brasileira de cacau, o estado da arte sobre a produção do
cacaueiro e definir estratégias técnicas, financeiras e institucionais para garantir um futuro
sustentável do cultivo no Brasil. Para isso, serão realizadas conferencias e palestras apresentadas
da seguinte forma:
a) Temas de impacto - tecnologias disponíveis com enfoque na modernização de toda cadeia
produtiva do cacau e inovações tecnológicas de impacto para a produtividade e a qualidade
do cacau;
b) Temas de reflexão - dificuldades e desafios com enfoque na identificação dos ajustes
necessários para a transformação para a Cacauicultura no Brasil e na identificação e/ou
soluções dos gargalos para a modernização da cacauicultura.
c) Temas de provocação - estratégias institucionais, governamentais, privadas e políticas com
enfoque em produzir um milhão de toneladas ao ano. Para isso, serão convidados
palestrantes com experiência no agronegócio do cacau, empresários, Ministérios
(Planejamento, Agricultura, Desenvolvimento Agrário), Secretárias de Estado, lideranças
políticas, presidentes de bancos e outros atores envolvidos com a modernização da
cacauicultura do Brasil.
Importantes assuntos serão abordados: Novas fronteiras agrícolas; Mecanização
agrícola; Cultivo intensivo e Agricultura de precisão; Irrigação e fertirrigação; Modernização do
beneficiamento; Modernização da gestão das empresas e Novas relações com mão de obra;
Melhoramento genético para as novas demandas; Qualidade ética na produção e
comercialização; Rastreabilidade e certificações; Novos usos para o cacau: alimento, cosmética e
farmacêutica; Modernização das instituições governamentais; Novas Políticas agrícolas para o
setor; Usos nobres para derivados e resíduos da cacauicultura; Políticas ambientais para a
cacauicultura do século XXI; Inserção da cacauicultura na Agricultura de Baixo Carbono”.

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