Destaques da entrevista
"Parauma atividade ser sustentável hoje, ela precisa ser primeiramenteeconômica. Ninguém mais brinca de pecuária, ninguém mais brinca deagricultura, pois são investimentos muito altos e tem que ter um retornofinanceiro. O segundo ponto, é que para ser sustentável, tem que causarum bem-estar para a sociedade e as pessoas envolvidas tem que sebeneficiar dessa economia, com bons salários, bom padrão de vida. Porúltimo, nós temos que ter preservação ambiental, e a integraçãolavoura-pecuária-floresta reduz os riscos, devido à diversificação dossistemas produtivos. Com isso, menos riscos climáticos e menos riscosmercadológicos. Trabalhar com sistemas integrados capacita amão-de-obra, pois exige uma qualificação maior da mão-de-obra".
"Nossistemas integrados normalmente são utilizados mais investimentos,trabalha-se com carne, com soja, com milho, com floresta, então existeum aporte de capital bem maior para isso e exige uma competência maiorde gestão. Esse sistema é sustentável principalmente para o meioambiente, pois quando eu planto só soja sobre soja, cai a matériaorgânica do solo e eu não tenho cobertura para plantio direto. Quando eurealizo a integração com a pecuária e com as pastagens, eu vou cobrir osolo, vou fazer um plantio direto, vai reter mais água, vai sequestrarmais carbono e vai ter menor emissão de gases de efeito estufa".
"Quandoeu coloco a floresta, vai dar sombra para o boi (bem-estar animal). Osistema agrosilvopastoril é positivo, é uma atividade que produzalimento com zero de emissão de efeitos poluentes e apresenta créditos.Hoje, floresta com grãos e com carne, tem créditos de carbono, temcrédito de metano e em curto prazo, esse produto precisa ser valorizado.Queremos agora que o bom produtor, que o bom sistema, seja aplaudido,seja premiado e valorizado".
"Temos vários projetos a mais de 20anos com integração lavoura-pecuária e nos últimos anos entramos tambémcom o sistema de florestas. Nós temos hoje um projeto chamadoIntegração-Lavoura-Pecuária coordenado por Brasília, que integra 34centros da Embrapa e 08 regiões do Brasil. São ações de validação etransferência de tecnologias, e ações de pesquisa, para coletar maisdados do sistema e municiar os produtores e os ecologistas dizendo quehá um sistema hoje no qual o produtor pode produzir com alta qualidade,alta quantidade e sem poluir, e ainda sim melhorar o meio ambiente".
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